Sarea

  Creşte riscul de cancer de stomac
        Pe lângă riscul de boli cardiovasculare, consumul în exces de sare mai prezintă un pericol: poate favoriza apariţia cancerului de stomac.

        Oamenii de ştiinţă atrag atenţia aspura faptului că mulţi dintre noi nu avem o viziune exactă nici asupra cantităţii maxime admise şi nici asupra celei pe care o consumăm, în realitate, zilnic.

        Nutriţioniştii dau undă verde pentru maximum 5 g zilnic, adică atât cât încape într-o linguriţă. Aceasta înseamnă inclusiv sarea ascunsă din alimente precum pâine, biscuiţi, conserve etc.

        Studiile arată însă că cei mai mulţi dintre noi nu respectăm această recomandare şi ajungem să consumăm, uneori, dublu decât ne este permis. În aceste condiţii se înregistrează anual 7.500 de cazuri noi de cancer de stomac.

        Atenţie, nu confundaţi sarea cu conţinutul de sodiu prezentat pe etichetele alimentelor. Dacă nu găsiţi nici o informaţie referitoare la conţinutul de sare, înmulţiţi valoarea sodiului cu 2,5 şi veţi afla câtă sare există în produsul pe care vreţi să îl cumpăraţi.

  Sarea şi colesterolul
        Excesul de sare (peste 5 g pe zi) creşte riscul de hipertensiune şi afectează elasticitatea arterelor. Astfel, starea de sănătate a sistemului circulator poate fi sever compromisă. În locul adaosului de sare, optaţi pentru condimente şi seminţe crude. Rivalizează cu efectul sării în bucate.

  Beneficiile sării iodate
        Iodarea sării în România începând din 1948 a oprit apariţia cazurilor de guşă gigant şi de cretinism, iar cei care sunt împotriva acestei măsuri vor să avem mulţi bolnavi cu aceste maladii, a declarat profesorul Constantin Dumitrache, de la Institutul Parhon.

  Inlocuiţi sarea cu condimente!
        Cele mai multe restaurante nu vă pot oferi prea multe variante de meniuri fără sare din abundenţă. Excepţie fac salatele şi grătarele, dar nu poţi trăi o viaţă doar cu ele.

        Aşa că trebuie să vă reorientaţi şi reeducaţi gustul pentru cât mai multe condimente, pentru a reduce fără prea mare efort cantitatea de sodiu din alimentaţie. Nutriţionistul american Gavin Pritchard este de părere că orice adaos de ierburi îl scade automat pe cel de sare, fără a atenta la savoarea preparatelor.

        Pe lângă cele proaspete, şi cele uscate au efecte benefice, dacă sunt înlocuite o dată la 6 luni cu rezerve noi. Fiţi convinse că orice preparat poate fi îmbunătăţit cu busuioc, oregano sau rozmarin. Evident, ghidaţi-vă după gust în privinţa cantităţilor.

Cancerul

        Nu exista o definitie simpla si exacta a cancerului. Etimologia cuvantului provine din limba greaca KARKINOS, ceea ce inseamna crustaceu. In general termenul de cancer se refera la un grup de afectiuni caracterizate prin cresterea anormala si necontrolata a unei sau unui grup de celule, care invadeaza tesuturile inconjuratoare si care se pot imprastia (metastaza) la distanta de tesutul sau organul in care s-au format.

  Fructele si legumele viu colorate inving cancerul
Pigmentii naturali din fructele si legumele viu colorate, precum afinele si varza rosie, ar putea constitui ingredientul cheie in producerea unor tratamente eficace impotriva mai multor forme de cancer, cred cercetatorii americani.

        Experimentele realizate de ei au scos la iveala faptul ca pigmentul antocianina, de obicei de culoare rosie, albastra sau violeta, este un compus natural care incetineste dezvoltarea cancerului la colon si, in unele cazuri, distruge complet tumorile. Antocianinele se gasesc in fructe si legume precum struguri rosii, boabe de soc, varza rosie, ridichi, coacaze. Ridichile, de pilda, sunt capabile sa incetineasca dezvoltarea cancerului la colon cu 50 pana la 80%.

  Silueta subtire cu 3 reguli se obtine

        Asaltati de cereri din partea americancelor, specialistii de peste Ocean au intocmit un top al celor mai importante reguli care ajuta la slabit.
  Prima: nu sari niciodata peste mese, aceasta greseala este principalul motiv pentru care oamenii nu reusesc sa-si controleze greutatea.
  Pe locul 2: sa vrei sa slabesti pentru sanatatea ta, nu pentru a arata ca Naomi Campbell.
  Locul 3: sa faci diferenta intre adevarata si falsa foame. Legatura dintre mancare si starea de spirit te poate subjuga, dar gandeste-te inainte: pe o scara de la 1 la 10 cat de foame iti este cu adevarat?

  Luciul de buze creste riscurile aparitiei cancerului de piele
        Utilizarea luciului de buze ar putea duce la aparitia cancerului de piele, pentru ca acesta poate atrage razele ultraviolete, potrivit unui cercetator de la Centrul medical al Universitatii din Baylor, Statele Unite.

        "Pielea buzelor este foarte subtire si este mai predispusa sa imbatraneasca din cauza soarelui, comparativ cu alte portiuni de piele de pe corp. Multi oameni uita ca protectia buzelor cu crema este la fel de importanta ca restul pielii. Cancerul de piele la nivelul buzelor poate fi si mai grav, intrucat tipul acesta de boala prezinta mari probabilitati sa se imprastie la nodulii limfatici din apropiere", a declarat doctorul Christine Brown, autorul studiului.

        "Se crede ca uleiurile aplicate pe piele amplifica expunerea la ultraviolete, asa incat produsele destinate buzelor ce contin ulei ar putea avea acelasi efect. Cu siguranta, foarte multe produse de acest tip nu au factor de protectie solara, asa ca buzele nu vor fi deloc protejate de razele soarelui", a declarat Nina Goad, de la Asociatia Britanica de Dermatologie.

_________
Cam atat :) Eu una nu stiu cata sare consum zilnic, desi ar trebui ...
Chiar nu stiu ce sa zic de luciul de buze... e ceva ce n-am mai auzit pana acum... Voi? O.o

Interesannt articol, Anna. Nici eu nu stiu cata sare mananc, dar lumea zice ca prea multa. Oricum, ar fi ciudat sa cantaresc gamelle de sare, nu? Despre luciu nu stiu, e ciudat, dar cine stie. Bine ca nu prea il folosesc. Ce mi-a atras atentia a fost cu fructele i legumele viu colorate. Ma bucur ca ai postat acest articol, nu stiu ce zic altii, dar e folositor.

Acest post priveşte mai mult fetele.


Cum se manifestă cancerul de sân?

• Nodulul este cea mai frecventă formă de manifestare;
  
• Modificări ale pielii - inflamația, de obicei, a întregului sân, aspect numit "edem în coajă de portocală";
  
• Secreția mamelonară persistentă, mai ales cea unilaterală și hemoragică;
  
• Modificări ale mamelonului care uneori seamănă cu o eczemă;
  
• Apariția unor noduli (ganglioni anormali) în axilă.
  

    Toate aceste modificări pot să apară și în cadrul unor afecțiuni ne-maligne (ne-canceroase), dar acest lucru trebuie stabilit prin investigații medicale.

    Durerea de sân unilaterală sau bilaterală (mastodinia) nu reprezintă, de obicei, o manifestare a cancerului.

Factori de risc pentru apariția bolii

• Rude de gradul I cu cancer de sân (mama, sora);
  
• Obezitatea;
  
• Sedentarismul;
  
• Consumul de alcool.
  

    Foarte multe femei diagnosticate cu cancer de sân nu prezintă niciunul dintre acești factori de risc. Deci, teoretic, orice femeie poate dezvolta boala în decursul vieții, riscul crescând o dată cu înaintarea în vârstă.

Metode de depistare a cancerului de sân

• Autopalparea - pe care fiecare femeie este bine să o facă o dată pe lună. Medicul dumneavoastră de familie vă poate învăța cum s-o faceți.
  Examenul clinic periodic, efectuat de personal medical.
  
  Ambele metode menționate vor descoperi boala atunci când ea se manifestă prin modificări vizibile la nivelul sânului.
  
  Pentru descoperirea bolii în stadiul în care ea nu este manifestă sunt necesare investigații:
  
• Mamografia - examinarea radiologică a sânului, care a rămas metoda cea mai eficace de descoperire a bolii.
  
• Ecografia - poate fi necesară uneori pentru elucidarea unor modificări mamografice.
  Examinarea prin RMN - doar în situații speciale, când cele 2 examinări menționate nu pot elucida diagnosticul.
  

    Diagnosticul de cancer de sân se poate stabili doar prin recoltarea de țesut de la nivelul anomaliei vizualizate prin examinarile de mai sus și analizarea microscopică a acestuia.

    Recoltarea de țesut se poate face nechirurgical (puncție-biopsie), de preferință, sau chirurgical (biopsie chirurgicală).

România este pe primul loc în UE la mortalitatea prin cancer la femei.

    Cancerul de sân este cel mai frecvent cancer la femei și al treilea cel mai frecvent cancer în toată populația din România.

    Anual, 8000 de femei sunt diagnosticate cu cancer la sân și alte 3000 mor prin cancer la sân.

    România este pe ultimul loc în UE, cu doar 8% dintre femei care au beneficiat de o mamografie în ultimii 2 ani. În Bulgaria 21,9% din femei au făcut o mamografie în ultimii doi ani, iar în Ungaria 64,5%.

    Screening-ul pentru cancerul de sân utilizând mamografia bilaterală poate avea ca rezultat scăderea mortalităţii specifice cu până la 30% în populaţia feminină din grupa de vârstă 50-69 ani (2.630.250 femei în 2008, total România). Studiile de cost-eficienţă nu au produs rezultate concludente la grupele de vârstă mai tinere, precum 40-49 ani.

    Recomandarea Consiliului Uniunii Europene se adresează în special noilor state membre care nu au implementat încă programe organizate de screening pentru cancer.

    Implementarea programelor organizate populaționale, prioritizarea activităților de asigurare a calității, cum sunt educația medicală continuă și evaluarea, alături de organizarea unităților specializate în patologia sânului sunt considerate a fi elemente esențiale ale scuccesului programelor de screening pentru cancerul de sân.

    Programele de screening pentru cancerul de sân sunt programe complexe și multidisciplinare, care necesită personal instruit adecvat și continuu, la curent cu progresele în domeniul echipamentelor specializate.

    Screening-ul pentru cancerul de sân vizează populația sănătoasă și asimptomatică, ceea ce implică o prezentare adecvată și nedistorsionată a informației, astfel încât să permită alegerea în deplină cunoștință de cauză.

    Mamografia reprezintă metoda cea mai eficace și cost-eficientă în screening-ul pentru cancerul de sân. O atenție specială trebuie acordată calității executării și intrepretării mamografiilor, pentru a obține un echilibru adecvat între specificitatea și sensibilitatea testului.

    Succesul programelor de screening are la bază atât o bună comunicare cu populația, cât și o bună comunicare și colaborare între categoriile de specialiști implicați în diagnosticarea și tratarea cancerului de sân. Este absolut necesar ca sistemul de sănătate să fie capabil să preia pentru diagnostic şi tratament gratuit toate cazurile depistate pozitiv la screening.

    Este esențial ca programele organizate de screening să fie gratuite pentru toate categoriile de femei eligibile.

    O bună colaborare și cooperare între specialiști asigură o acoperire largă a populației feminine eligibile și, prin urmare, o eficacitate crescută a programului.

    Formarea si educația medicală continuă în domeniul asigurării calității în screening-ul pentru cancer sunt condiții esențiale ale unui program de succes.

    România intenționează să organizeze screening-ul pentru cancerul de sân la femeile din grupa de vârstă 50-69 ani (2.630.250 femei în 2008, total România), utilizând mamografia bilaterală, o dată la 2 ani.

Legat de sare.... sunt genul de persoana care mananca sarat de obicei =))) De la un timp am redus din sare, insa tot nu cred ca folosesc 5 grame pe zi:)))
Faza cu luciul de buze mi se pare ciudata *.* Adica nah.... e ciudat =)))
Cancerul de san este o problema discutata de mult la obtionalul de biologie. stiam si eu depre manifestari si riscuri. Este o bloala oribile si am cunoscut si eu cateva femei care au murit din aceasta boala.

Incepand cu sarea ,nu prea o apreciez .Incerc cat se poate de tare sa o evit cu putinta si reusesc.Nu mai consul chiar asa de multa. 
Un topic interesant:))